breien en cocktails

Afgelopen donderdag ging manzanita naar Katies Cozy Crafts Corner. Het was een geweldige avond! Gezellig gekletst met andere crafters, cupcakes gegeten en mijn eerste Hemingway Daiquiry leren maken aan de DIY craft-ini bar.
Tussen het kletsen door heb ik geprobeerd het rood groene sjaaltje en de bijpassend beenwarmers voor Lucy af te maken. Maar praten en breien is moeilijke dan je denkt! Zeker met een cocktail op tafel...
Mijn vriendin Laura heeft daar minder moeite mee want zij haakt met een heel dun draadje dit prachtige vingerpopje voor haar neefje. Zonder patroon gewoon uit de losse pols.
Elke tweede donderdag van de maand organiseert Katie deze avond in De Nieuwe Anita.  Toegang is gratis cause inspiration don't cost a thang!

a zombie ate my cupcake

Het is bijna Halloween. Dit griezelfeest wordt in Amerika zeer uitbundig gevierd. Gezien de hoeveelheid pompoenen, spookjes en andere griezelige zaken die in oktober in Nederlandse winkels opduiken, begint Halloween ook in Nederland voet aan de grond te krijgen. 

Zo zag ik dit boekje liggen in de WH Smith boekhandel op t Spui. 'A zombie ate my cupcake' van Lily Vanilli is een heel leuk cupcake boek.  Zeker als je op zoek bent naar ideeën voor een Halloween party.

Lily Vanilli aka Lily Jones haalt inspiratie voor haar cupcake recepten uit wormen, organen, bloederige lichaamsdelen en zombies. Ze laat zien hoe je van marsepein, glazuur en kleurstof maar ook natuurlijke ingrediënten, grotesque uitziende maar smakelijke cupcakes kan maken.

Lily's boek en blog zijn echt aanraders voor iedereen die van bakken en horror houdt. Zeker als je al die schattige cupcakes die je overal ziet even zat bent!

workshop cupcakes decoreren

Manzanita heeft een cupcake decoratie workshop gevolgd bij De Tafel van 18. Het was een hele reis naar Groenekan vanuit Amsterdam. Maar het was het waard! Veel geleerd over het verschil tussen fondant en marsepein, hoe je een perfecte icing maakt en kleurt, hoe je marsepeinen figuurtjes maakt, hoe je cupcakes bakt en bewaart...Na 2 uur 'hard' werken gingen we naar huis met deze vijf cupcakes.

real simple

Ik kocht onlangs het Amerikaanse blad real simple en dan de family edition. Al bladerend viel mijn oog op deze twee pagina's vol cupcakes. Real simple geeft een basisrecept voor muffins en voor de witte frosting en doet allerlei leuke en suggesties voor de toppings. Zoals marshmellow, dropveter, hagelslag, snoeplint, pindakaas (mengen door de frosting), kant-en-klare brownie en malthesers allemaal  real simple van de supermarkt. Toch maar eens proberen...wordt vervolgd.

house of marie

Binnenkort verkrijgbaar bij manzanita baking cups van House of Marie. In allerlei kleuren en dessins en ook in kleinere formaten voor jouw mini cupcakes.
House of Marie stelt zeer hoge eisen aan de papieren bakvormpjes/baking cups/caisses die in eigen beheer en naar eigen ontwerp worden geproduceerd. De cups worden uitsluitend geproduceerd in West-Europa uit hoge kwaliteit Scandinavisch papier dat van nature vetvrij is. Doordat ze ook met voedselveilige inkt worden bedrukt voldoen ze aan de strengste Europese verordeningen (ISEGA gecertificeerd).
We hebben een grote bestelling geplaatst en hopelijk ontvangen we ze volgende week en kunnen ze hup in de shop.

sugar magnolias

(bron)

Hahaha! So cute! xo manzanita

cupcakes down under

(rocky road)

(cookie & cream)

(lemon meringue)

(banana)

Mijn zusje woont in Australie in het geweldige Sydney. Ook daar zijn cupcakes enorm populair.
Cupcake on Pitt Street heeft een winkel in haar buurt. Ik zou deze vier smaken wel heel graag willen proeven. Yum!

verlanglijstje

Het is zondagochtend, mijn man en dochter doen een dutje en ik zit achter de laptop. En ik dacht, laat ik eens een verlanglijstje maken van kookboeken die ik nog graag wil hebben. Mooie kookboeken met prachtige foto's en recepten waarvan ik zin krijg om te koken. Mijn vader verzamelt ook kookboeken en heeft nog schriften met recepten van zijn vader, mijn opa. Dus ik heb mijn liefde voor kookboeken denk ik van hen. Enjoy..

 

 

cupcakes

Cupcakes zijn hardstikke in en lekker (zoet). Deze silicone theekop bakvormpjes van Fred & friends zijn prachtig voor een tea-party!

snor

De snor is terug van weggeweest. Ik zie ze opeens overal. Nee, gelukkig niet op de bovenlip! Maar in de vorm van wascokrijt, rompertjes, cupcake toppers en sleutelhangers. Tijd voor een snorren feestje?!

(Chase Dreams)

(Handsome Howard)

(A Beautiful Mess)

(Majesty Inc on Etsy)