woensdag 22 september 2010

little cakes with attitude

Dit boek van Kate Shirazi staat al een tijdje in boekenkast. En heb er eerlijk gezegd alleen nog maar doorheen gebladerd en nog geen cupcake uit gebakken. 
Kate maakt mooie en grappige cupcakes met scharreleieren van haar eigen kippen. De kippen lopen door haar tuin in Devon en zijn gered van de legbatterij. Vanuit huis runt ze een cupcake business met de toepasselijke naam Cakeadoodledo.
Het kookboek staat vol goeie tips, decoratie inspiratie en mooi foto's. Vooral van het hoofstuk met 'savoury' cakes loopt het water me in de mond: hartige cakes met wortel en koriander of mascarpone met een roos van zalm ...mmm toch maar is gaan bakken en PROEVEN.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten